زیتون (olea europaea l.) یکی از درختان میوه است که به شرایط خشک مانند ایران مقاومت دارد. بنابراین در بسیاری از مناطق ایران پتانسیل تولید بالائی برای این محصول وجود دارد. از طرفی برای احداث باغهای جدید نیاز ضروری به نهالهای با کیفیت مطلوب می باشد. از آنجائیکه آب یکی از عوامل مهم و موثر در رشد گیاه است ، نیاز به تحقیقات زیادی درباه تاثیر مقدار آب آبیاری بر رشد زیتون می باشد. هدف از این تحقیق تعیی...

یکی از مهم­ترین پدیده‏های فیزیولوژیکی که کمیت و کیفیت محصول زیتون را تحت تأثیر قرار می­دهد، پدیده سال­آوری است که علاوه بر تولید نامنظم محصول در سال‏های مختلف، کیفیت میوه نیز در سالی که تولید بالاست، سبب کاهش چشمگیر کیفیت میوه در سال پرمحصول می­شود. در این پژوهش تأثیر تناوب باردهی روی برخی از ویژگی‏های میوه و روغن زیتون رقم زرد مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج این بررسی، برخی از پارامترهای م...

این تحقیق به منظور تطبیق شرایط آب و هوایی ایستگاههای منتخب در استان آذربایجان غربی (اورمیه، خوی، سلماس، کهریز، ماکو) با نیازهای بیوکلیماتیک درخت زیتون و بررسی کمی و کیفی عناصر اقلیمی موجود در منطقه، جهت کشت این گیاه صورت گرفته است. عناصر اقلیمی ایستگاهها به­صورت اطلاعات روزانه­ی در طی دوره­ی 15 ساله (2003-1989) بررسی گردیده است. پس از بررسی داده­های اقلیمی و مقایسه­ی آنها با شرایط مورد نیاز گیا...

این تحقیق به منظور تطبیق شرایط آب و هوایی ایستگاههای منتخب در استان آذربایجان غربی (اورمیه، خوی، سلماس، کهریز، ماکو) با نیازهای بیوکلیماتیک درخت زیتون و بررسی کمی و کیفی عناصر اقلیمی موجود در منطقه، جهت کشت این گیاه صورت گرفته است. عناصر اقلیمی ایستگاهها به­صورت اطلاعات روزانه­ی در طی دوره­ی 15 ساله (2003-1989) بررسی گردیده است. پس از بررسی داده­های اقلیمی و مقایسه­ی آنها با شرایط مورد نیاز گیا...

مگس میوه زیتون Bactrocera oleae (Rossi) از آفات مهم زیتون می باشد و هم اکنون حسب شرایط آب و هوایی خسارت قابل توجهی به محصول زیتون وارد می نماید. در این تحقیق، ماده جلب کننده مگس میوه زیتون به نام شیمیایی (olean) 1,7-dioxaspiro[5.5]undecane از گروه ترکیبات جلب کننده‌ای است طی چندین مرحله شیمیایی با موفقیت ساخته شد. این ترکیب جلب کننده حلقوی ابتدا از واکنش شیمیایی بین الکل محافظت شده 3-بوتین-1-ال...

درخت زیتون به دلیل سازگاری بالا با شرایط محیطی قادر به رشد در طیف وسیعی از انواع مختلف خاکها بوده و همچنین زیتون را میتوان در شرایط خاص توپوگرافی )خصوص ا شیبهای تند و زمینهای کوهپایهای( که مناسب کشت سایر دانههای روغنی نمیباشد، کشت کرد. تمامی این ویژگیهای منحصر به فرد سبب شده است تا کشت زیتون به عنوان یک محصول استراتژیک مورد توجه قرار گیرد. لذا در این پژوهش مناطق مستعد کشت زیتون در شهرستان بویر ...

بهره‏وری موضوعی است که از ابتدای تاریخ بشر و در کلیه نظام‏های سیاسی و اقتصادی جهت ارتقای زندگی انسان و ساختن اجتماع ‏های مرفه‏تر مطرح بوده است. بطوریکه امروزه بهره‏وری بهترین و موثرترین روش دستیابی به رشد اقتصادی، با توجه به کمیابی منابع تولید است. لذا انجام پژوهش‏های اقتصادی در زمینه تحلیل و تعیین بهره‏وری عوامل تولید و تخصیص بهینه آنها در زیر بخش‏های مختلف کشاورزی ضروری به نظرمی‏رسد و ازآنجا ...

درخت زیتون به دلیل سازگاری بالا با شرایط محیطی قادر به رشد در طیف وسیعی از انواع مختلف خاکها بوده و همچنین زیتون را میتوان در شرایط خاص توپوگرافی )خصوص ا شیبهای تند و زمینهای کوهپایهای( که مناسب کشت سایر دانههای روغنی نمیباشد، کشت کرد. تمامی این ویژگیهای منحصر به فرد سبب شده است تا کشت زیتون به عنوان یک محصول استراتژیک مورد توجه قرار گیرد. لذا در این پژوهش مناطق مستعد کشت زیتون در شهرستان بویر ...

این مطالعه با هدف بررسی و تطبیق شرایط آب و هوایی ایستگاههای منتخب استان کرمانشاه               ( ایستگاههای کرمانشاه، کنگاور، اسلام آباد غرب، سر پل ذهاب و روانسر ) با حجم آماری حداقل 18 سال، با نیازهای بیوکلیماتیک درخت زیتون به منظور امکان سنجی کشت آن انجام شده است. بدین منظور با توجه به شرایط فنولوژیکی زیتون و تطبیق آن با شرایط اقلیمی مورد نیاز به بررسی شاخص های موثر در کشت محصول پرداخته شده ا...